Medistok » Лекарственные растения » Настойка чеснока – рецепт от всех болезней?

Если собрать вместе рецепты разнообразных настоек чеснока, то получится том не меньше, чем знаменитая «Книга о вкусной и здоровой пище». Вот такого удивительного лекаря подарила природа человеку! Наиболее интересные, необычные и эффективные чесночные эликсиры можно приобрести не в аптеке, а приготовить самостоятельно.

Король специй и царь лекарей — чесночная аптека

Пифагор короновал чеснок как владыку пряностей, но заслуги этого растения ещё более весомы. Жгучая настойка, смешанная с вином и опием, долгое время была панацеей от страшных болезней. «Витамины для силы и храбрости» ежедневно жевали гладиаторы и легионеры. А поверье о том, что чеснок, развешенный гирляндами в доме, отгоняет злые силы и болезни, живо по сегодняшний день.

Головка чеснока
Его величество чеснок — король пряностей, но используется и в лечебных целях

Дизентерия, тиф, цинга — вот далеко не полный список страшных врагов человека, в борьбе с которыми чеснок выходил победителем. До сих пор древними рецептами чесночной настойки в России лечат почки, выводят песок и камни, в Китае ими борются с простудными, кожными, гинекологическими и другими заболеваниями, в Японии растение используют даже в терапии рака.

Когда губительные эпидемии чумы и холеры выкашивали средневековые города, только чеснок, в отсутствии других лекарств, спасал жизни сотен тысяч людей. На опустевших улицах встречались странные фигуры лекарей в закрытых длинных балахонах и причудливых «птичьих» масках. Чтобы не заразиться, «чумной доктор» не переставая жевал чеснок и наполнял зубцами длинный клюв маски, через который дышал.

Чумной доктор
Маска чумного доктора с чесноком стала прообразом противогаза

В чём польза чеснока

Чесночная «таблетка» имеет в составе завидный набор витаминов, минералов, других полезных веществ, которые при правильном настаивании переходят в концентрированную вытяжку, не разрушаясь. Но особенно важно для целительной силы растения присутствие до сотни серосодержащих соединений, а также фитонцидов — в частности, природного антибиотика аллицина. В тандеме аллицин и сульфиды нейтрализуют сильнейшие яды — продукты жизнедеятельности вредоносных микроорганизмов, подавляют их активность.

Зубчики чеснока в банке
Зубчики чеснока — «таблетки» от многих недугов

В чём проявляет силу и лекарский талант чеснок:

  • предохраняет от вирусов, бактерий, в том числе стафилококков, патогенных грибков;
  • обновляет, очищает и оздоровляет организм;
  • нормализует работу сердца;
  • работает как антиоксидант и антиканцероген;
  • благоприятно влияет на работу мозга и нервной системы;
  • лечит заболевания суставов;
  • действует как ранозаживляющее и болеутоляющее средство;
  • улучшает пищеварение;
  • приводит в норму уровень артериального давления;
  • повышает качество крови, препятствует тромбообразованию;
  • снижает уровень содержащегося в крови холестерина;
  • омолаживает сосуды, выводит лишний холестерин;
  • активизирует метаболизм, способствует избавлению от лишнего веса.

Отличные результаты замечены при использовании чесночных настоек для укрепления организма, восстановления иммунитета, омоложения, бодрости и жизненного тонуса. Интересно, что и без того мощные целебные свойства многократно усиливаются в союзе с другими продуктами: например, мёдом, лимоном, йодом.

Рецепты и секреты чесночных настоек

Рецептов много — проверенных на практике и хорошо себя зарекомендовавших вытяжек из чеснока. Но чтобы настойка «работала» максимально эффективно, важно правильно её приготовить. Это несложно, хотя есть пункты, которых обязательно следует придерживаться.

Чесночная настойка
Целительная сила чеснока в банке — помощь для иммунитета

Первое — отбирать только зрелый, свежий и сочный чеснок. Спиртовые настойки хранятся более года без ущерба для полезных качеств. Поэтому есть смысл делать их впрок и вовремя, на пике чесночного сезона, а не готовить малыми порциями, по мере необходимости. Второе — не использовать в приготовлении ничего металлического. Чесночница, тёрка, мясорубка и даже блендер — не самые лучшие варианты. Правильнее будет измельчить зубки в ступке — керамической, деревянной, каменной. Третье — хранить готовый продукт, само собой, надо вдали от света и тепла. Посуда для хранения ни в коем случае не должна быть пластиковой — только стекло или керамика.

Формула тибетских монахов — чеснок и спирт

Знаменитая и даже легендарная настойка чеснока на спирту известна многим. Систематическое применение этого препарата позволяет надолго сохранить молодость — бодрость и красоту тела, остроту ума. Действительно ли рецепт составили тибетские монахи? Да так ли это важно…

Ингредиенты:

  • чеснок — 0,3 кг;
  • спирт — 0,2 л.

Приготовление:

  1. Тщательно истолочь чеснок в ступке.
  2. Отделить треть жмыха, а сочную массу залить спиртом и плотно укупорить.
  3. Настаивать на протяжении десяти дней, процедить и дать постоять ещё два — три дня.

Для получения результата необходимо строго придерживаться схемы лечения. Тибетскую настойку нужно принимать за четверть часа до еды, с прохладным молоком, следуя схеме.

Схема приёма тибетской настойки — таблица

Дни приёма Количество настойки в каплях

Завтрак

Обед Ужин
1-й 2 2 3
2-й 4 5 6
3-й 7 8 9
4-й 10 11 12
5-й 13 14 15
6-й 15 14 13
7-й 12 11 10
8-й 9 8 7
9-й 6 5 4
10-й 3 2 1
11-й 25 25 25

Если средства на основе алкоголя противопоказаны, спирт можно заменить яблочным уксусом.

Лечебная настойка чеснока на водке

В ряду многочисленных вариантов водочной настойки этот рецепт — один из самых интересных.

Чесночная водка
Чесночная водка: десять капель — больше нельзя!

Ингредиенты:

  • чеснок — две крупных головки;
  • водка — 0,5 л;
  • мята — одна веточка.

Приготовление:

  1. Для приготовления настойки необходима бутылка или банка из тёмного стекла. Её нужно предварительно подогреть — так, чтобы руки могли терпеть горячее стекло.
  2. На донышко бутылки высыпается крупно нарезанный чеснок и сразу же заливается водкой.
  3. Мята добавляется для того, чтобы улучшить аромат.
  4. Дальше все традиционно: укупорить, поставить в тёмное место, периодически встряхивать.

Профильтрованная настойка принимается утром и вечером, по десять капель перед едой — как общеукрепляющее средство широкого спектра действия.

Для улучшения вкуса можно добавить в настойку несколько кусочков очищенного корня имбиря.

На коньяке с лимоном

Чтобы быстро восстановить силы после перенесённого гриппа, ангины или другого инфекционного заболевания, приготовьте настойку на коньяке. Этим старинным средством спасаются и от последствий переутомления или длительного стресса.

Настойка чеснока на коньяке
При переутомлении помогут целительные капли — чеснок на коньяке

Ингредиенты:

  • чеснок — 0,1 кг;
  • половинка лимона;
  • коньяк — 0,5 л.

Приготовление:

  1. Смешать коньяк с измельчённым чесноком и лимоном, настоять в течение суток.
  2. Принимать, разбавив молоком, по пять капель трижды в день — за полчаса до еды или через час после еды.

На красном вине (кагоре)

Этот старинный русский рецепт — отличное противопростудное средство. Кроме того, настойка имеет выраженное общеукрепляющее и восстановительное действие, поддерживает иммунитет, очищает кровь.

Настойка чеснока на вине
Чесночное вино по старинному рецепту отлично борется с ОРЗ

Ингредиенты:

  • чеснок — одна крупная головка;
  • кагор — 0,7 л.

Приготовление:

  1. Тщательно измельчите чеснок.
  2. Залейте вином получившуюся кашицу.
  3. Плотно закройте бутылку и оставьте её на неделю в тёмное место.
  4. Бутылку с настойкой нужно ежедневно взбалтывать.
  5. Профильтрованный настой хранить в холодильнике.

Перед употреблением чесночный кагор можно немного подогреть. Принимают его дважды в день, сразу перед едой, на протяжении длительного времени — от одного до трёх месяцев. Действенность настойки напрямую зависит от того, насколько качественное вино было взято для её приготовления. Кагор можно заменить хорошим сухим и даже обычным домашним вином — главное, чтобы продукт был натуральным!

Дополнить лечение можно приёмом льняного масла — по 1 чайной ложке перед завтраком.

С йодом

Данное средство настолько сильное, что в народе его окрестили «волшебным йодом». Настойка отлично заживляет небольшие раны, рассасывает синяки, снимает боль в суставах.

Как приготовить волшебный йод — видео

Ингредиенты:

  • чеснок — 5–6 зубчиков;
  • йод — 3–5 маленьких флаконов.

Приготовление:

  1. Чеснок хорошо измельчить и сразу залить йодом.
  2. Перелить в бутылочку тёмного стекла.
  3. Настаивать не меньше недели, периодически встряхивая.

Смазывать волшебным йодом больные места. Эффект — моментальный!

Со стручковым перцем

Чесночная перцовка хороша и для угощения друзей, и для лечения. Принимать её можно не только внутрь, но и наружно. Можно, но только осторожно!

Чеснок и перец
Чеснок плюс перец — боевой союз белого и красного

Ингредиенты:

  • чеснок — 2–3 зубка;
  • перец красный — 1–2 стручка;
  • водка — 0,5 л.

Приготовление:

  1. В бутылку с водкой добавляются целые стручки перца и нарезанный дольками чеснок — давить и толочь его в этом случае нельзя.
  2. Настаивается минимум три дня, но не больше недели.
  3. Бутылка периодически встряхивается.
  4. Процеженное содержимое можно употреблять внутрь — в разумных дозах — как отличную профилактику простудных и других инфекционных заболеваний. В запущенных случаях настойка вылечит простуду, снимет воспаление горла.
  5. Для полоскания достаточно добавить одну-две столовых ложки чесночной перцовки на стакан тёплой воды.

Наружное использование настойки чеснока и стручкового перца помогает укрепить и сделать густыми волосы. Длительное правильное применение способно справиться с облысением. Для этого небольшое количество жидкости нужно ежедневно втирать, тщательно массируя, в кожу головы. Действие такой процедуры усиливается благодаря горячим укутываниям. Но необходимо помнить, что жгучий тандем может вызвать ожог кожи. Поэтому, стремясь к густой шевелюре, не забывайте о чувстве меры!

С мёдом и прополисом

Настойка из мёда и чеснока существенно повышает иммунитет, служит профилактикой инфекционных заболеваний.

Чеснок с медом
Медовый чеснок — эликсир силы

Ингредиенты:

  • чеснок — 0,2 кг;
  • спирт — 0,1 л;
  • настойка прополиса — 10 г;
  • мёд — 50 г.

Приготовление:

  1. Важно очень мелко растереть чеснок в однородную кашицу.
  2. Затем залить получившуюся кашицу спиртом и настаивать в тёмном прохладном месте три недели. Вытяжку профильтровать и добавить в неё мёд и настойку прополиса.
  3. Тщательно перемешать средство, чтобы мёд полностью растворился.

Препарат принимается три раза в день на протяжении месяца. Приём начинается с одной капли, ежедневно дозировка увеличивается на одну каплю, пока не дойдёт до пятнадцати. С этого дня норма уменьшается в обратном порядке, пока не снизится до одной капли за приём.

Панацея, но не для всех!

Нужно быть осторожными и внимательными, начиная приём чесночных настоек — лечение ими может принести как пользу, так и вред при неправильном применении средств.

Существует как индивидуальная непереносимость чеснока и его препаратов, так и повышенная чувствительность к нему. Чеснок в больших количествах, а тем более спиртосодержащие настойки из него опасны для беременных и кормящих женщин, маленьких детей и стариков. Да и всем остальным стоит строго придерживаться дозировок и схем приёма.

Особенно осторожными следует быть тем, кто страдает недугами сердца и желудка, в частности, гастритом и язвенной болезнью. Категорически противопоказано применение чесночных препаратов при эпилепсии и хронических заболеваниях почек — таким образом можно спровоцировать обострение проблемы.

Также свежий чеснок в настойках можно заменить сушёным или даже шелухой — полученное средство окажет более мягкое действие и не вызовет раздражения слизистой желудка.

Отзывы о лечении

Я использовала спиртовую настойку из чеснока. У меня скакало давление, после приступов болело сердце и тяжело было дышать — не могла вдохнуть до конца. Облегчение наступило. По поводу настойки запомнила такие моменты: готовить нужно на свеженьком чесноке, пролежавший зиму не даст того эффекта; часто проводить курсы приёма нельзя, должно пройти хотя бы 5 месяцев; настойка отличается ужасным запахом.

marielle

http://forum.faleev.com/lofiversion/index.php/t970.html

Пробовал! Перестали «мёрзнуть» пальцы ног. Это объективно! Видимо, действует-таки на сосуды. Настаивал на этиловом спирте и добавлял в молоко по схеме. Всего 60 дней.

реаниматор

http://forum.faleev.com/lofiversion/index.php/t970.html

Я использовала этот рецепт. Эффект такой. То, на что раньше тратила много времени, стала делать раза в 4 быстрее. Это про готовку,уборку и различные дела по хозяйству. Появилась чёткость, быстрота мысли и сообразительность. Если до этого на мир смотрела, как сквозь занавеску, то теперь её как будто кто-то отдёрнул, и я прозрела. Сонливость исчезла. Мир стал красочнее. Настроение улучшилось. Появилось позитивное отношение к жизни. Только надо прислушиваться к почкам. При серьёзной болезни почек начинает болеть поясница, так у моей знакомой было (она моим видом поразилась и захотела повторить).

Лапочка

http://forum.faleev.com/lofiversion/index.php/t970.html

Знаю женщину, которая регулярно применяет этот рецепт. Выглядит просто супер, в жизни не скажешь, что пенсионерка с пятилетним стажем. Знаю и другой 4-х компонентный тибетский рецепт для сосудов. Видела результат, применяла сама. Теперь жду, когда подойдёт срок снова его пропить. Результат видно не сразу, а постепенно начинаешь чувствовать, что жизнь продолжается и не всё так плохо.

Ружанна

http://forum.faleev.com/lofiversion/index.php/t970.html

Я уже давно принимаю, толк есть, после курса холестерин у меня упал до 160, а был 220. Правда, у матери моей были негативные ощущения, голова начала сильно болеть, и она перестала принимать сей продукт. Но у неё, правда, высокое давление.

Боря

http://forum.faleev.com/lofiversion/index.php/t970.html

Лечение чесночными настойками очень популярно и применяется во всех сферах народной медицины. Эффект от него велик, давно признан медиками, а число почитателей этого метода постоянно растёт.

Ирина Нежигай
Профессиональный журналист, в/о по специальности, 30-летний стаж работы в печатных и электронных сми, крупных рекламных и пиар-кампаниях. автор, соавтор и литредактор двух десятков книг различной тематики. Номинант и победитель литературных конкурсов.
Подробнее

Обратите внимание

щавель

Щавель: как применять растение в целях оздоровления

Целительная сила щавеля была известна ещё древним врачевателям: так, Гален и Диоскорид использовали его в ...