Medistok » Лекарственные растения » Ягоды Годжи для похудения — миф или правда?

Благодаря мощной рекламе множество наших соотечественниц узнали о чудодейственной ягоде Годжи из Китая и даже попробовали её действие на себе. Продавцы этого средства обещают, что его употребление поможет снизить вес и улучшить самочувствие. Ведь не зря же на родине Годжи называют красными бриллиантами и ягодами бессмертия.

Но мало кто знает, что чудесное растение можно встретить и в наших краях, а называют его здесь дерезой. Этот неприхотливый кустарник подвида паслёновых растёт практически в любых условиях, и у нас его плоды не считают вкусными или полезными. Так можно ли считать ягоды Годжи панацеей в борьбе с лишним весом или это очередной миф, придуманный хитрыми рекламщиками?

Состав чудо-ягод и их полезные свойства

Хотя в нашей стране дерезу и не относят к лекарственным растениям, состав её ягод весьма неплох. В них содержится немало витаминов, например РР, В и аскорбиновая кислота (С). Но витамин С есть только в свежих ягодах, в сушёных, которые чаще всего и покупают в нашей стране, его практически нет.

Много здесь и минералов, есть кальций, железо, магний и даже достаточно редкий германий. Присутствуют в этих ягодах и аминокислоты (около 20), некоторые из них являются весьма ценными. Также здесь есть полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6 и полезные полисахариды, обладающие противовоспалительным действием.

свежие ягоды Годжи
Ягоды Годжи — яркие, но не самые полезные

Стоит отметить и наличие в ягодах Годжи фитостеролов, которые могут влиять на гормональный фон человека. Поэтому потребление их при эндокринных расстройствах позволяет усилить эффективность лечения и снизить дозировку гормонозаместительных препаратов. Полезные вещества, содержащиеся в дерезе, позволяют ей повышать скорость обменных реакций в организме и защищать его от преждевременного старения.

Ягоды Годжи часто называют Волчьей ягодой, но ничего общего с ядовитым растением, произрастающим в наших лесах, у них нет.

Можно употреблять эти ягоды при сахарном диабете, они обогатят рацион витаминами, которых часто не хватает диабетикам с их строгой диетой. Есть рецепты на основе Годжи, позволяющие повысить мужскую потенцию. Также эти ягоды помогают привести к норме уровень холестерина и давление. А ещё они могут использоваться как иммуномодулятор.

Дереза обыкновенная в природной среде
Дереза обыкновенная в природной среде

Но серьёзных доказательств, подтверждающих эффективность китайской дерезы, не существует, поэтому надеяться вылечить с её помощью серьёзное заболевание не стоит. Кроме того, употреблять Годжи в сыром виде опасно, так как они, как и все растения семейства паслёновых, содержат алкалоиды, способные нанести вред организму. Во время сушки эти вещества распадаются, поэтому сушёные плоды безвредны.

Почему лечебный состав ягод Годжи считают обманом? (Видео)

К сожалению, при своём достаточно богатом составе считаться исключительно полезными плоды дерезы не могут. Это связано с тем, что большинство фруктов и овощей, произрастающих в наших садах и на полях, имеют гораздо более богатый состав.

Как мы уже говорили, в сушёных ягодах практически отсутствует витамин С. Но и в свежих его гораздо меньше, чем в смородине, землянике, шиповнике или луке, которые растут на каждой даче. В ягодах Годжи действительно содержатся антиоксиданты, но в куда меньшем количестве, чем, например, в яблоках.

Вместо Годжи в нашей стране часто продают сушёный барбарис, который по виду очень на них похож, но намного дешевле. Правда, диетологи советуют не расстраиваться тем, кто приобретёт подделку, ведь барбарис – тоже очень полезное растение и ничем не хуже дерезы.

Отдельно стоит сказать об экологической чистоте этого продукта. Часто реклама уверяет, что Годжи растут в незагрязнённой местности на Тибетском плато в Китае. Но мало кто задумывается, что в этой стране один из самых высоких уровней применения пестицидов. Поэтому в плодах дерезы, привезённых из этой местности, часто обнаруживают высокие уровни инсектицидов, таких как циперметрин, фенвалерат и ацетамиприд, а также фунгицидов – например, триадименола и изопротиолана.

Как похудеть с ягодами Годжи?

Хотя плоды дерезы часто рекомендуют именно как средство для похудения, на самом деле прямых доказательств их эффективности нет. Никто и никогда не проводил серьёзных исследований для подтверждения их действия, направленного на снижение веса. Но есть отзывы тех, кому ягоды Годжи действительно помогли похудеть. С чем же связано их положительное действие и как их употреблять?

Отвар ягод Годжи
Отвар ягод Годжи — приятный напиток, который якобы помогает похудеть

Теоретически можно предположить, что активные вещества, содержащиеся в плодах дерезы, могут влиять на метаболизм сахара. Поэтому их употребление в комплексе с другими методами может повышать эффективность последних. Кроме того, ягоды помогут обеспечить организму необходимые витамины, если человек сидит на низкокалорийной диете.

Для снижения веса ягоды употребляют по несколько штук перед едой или добавляют их в разные блюда. Можно приготовить творожный мусс с Годжи или заварить их кипятком и пить как компот. Но если при этом человек будет питаться неправильно и переедать, то никакого эффекта, естественно, не будет. Скептики же утверждают, что похудеть с помощью Годжи можно только если употреблять в пищу исключительно одни ягоды.

Мифы вокруг дерезы

Еще в 2009-м году в штате Аризона в США состоялся суд над компанией FreeLife, занимающейся продажей ягод Годжи. В ходе разбирательства было выявлено множество фактов, которые идут вразрез с утверждением маркетологов. Оказалось, что реальные свойства ягоды сильно отличаются от заявленных продавцом.

Ягоды Годжи и их сок
Ягоды Годжи и их сок — приятные и полезные продукты, но вовсе не панацея

Рассмотрим несколько наиболее вопиющих обманов:

  • Ягоды Годжи – один из самых эффективных продуктов, способных замедлять старение.
  • Этот продукт содержит ценные полисахариды, которые нельзя получить из других источников.
  • Из всех сортов дерезы только произрастающая в Тибете имеет чудотворные свойства, которые и были обнаружены китайскими врачами в древности.
  • Кроме того, компания FreeLife заявляла, что производимый ею сок имеет уникальный состав и не содержит никаких химических веществ. Но на самом деле любой сок из плодов дерезы будет иметь почти аналогичный состав, а без консервантов и других добавок он просто не сможет храниться.

Практически вся рекламная кампания FreeLife оказалась враньём, и это уже было доказано в суде. Отечественные продавцы чудо-ягод недалеко ушли от своих зарубежных партнеров и пускаются на любые уловки лишь бы продать побольше дерезы, которая растёт как сорняк повсюду, по заоблачным ценам.

Рада познакомиться с дорогими читателями этого сайта. Меня зовут Людмила. Работаю фитнес-тренером, веду активный образ жизни.
Подробнее

Обратите внимание

Грудное вскармливание

Всё о чаях, регулирующих лактацию

С молоком матери малыш впитывает ценнейшие и полезнейшие макро-, микроэлементы, антитела, которые формируют иммунитет человека. ...