Medistok » Правильное питание » Голландская диета: Ваш разумный выбор

Этот принцип питания можно назвать «разумным выбором» для людей, которые не могут выдержать суровые, изнуряющие диеты, но хотят контролировать свой вес. Здесь сбалансированное содержание белков, углеводов, витаминов и минеральных веществ, что не отразится на вашем образе жизни, и вы будете полны энергии. Тем более, что это займет всего 7 дней и через это время, вы приятно удивитесь, когда встанете на весы и обнаружите минус 3-5 кг.

Рассмотрим основные аспекты, на которых основана эта диета. Весь день делиться на шесть приемов пищи. Здесь позволяется есть хлеб, который является любимым продуктом голландцев, но только он должен быть цельнозерновой, потому что как говорят голландцы «белый хлеб только для стариков, у которых нет зубов». Десерт не исключается, а заменяется фруктами или йогуртами. Кофе и чай пьем без добавления сахара, чай выбираем зеленый, его количество за один прием 400 мл, кофе – 200 мл. Мясо выбираем постное, а вот рыбу можно жирную, чаще всего это сельдь или лосось. Если необходимо использовать масло, то только оливковое. И конечно не забываем о воде, за сутки вы должны выпить не менее восьми стаканов.

Меню диеты
Первый день:
Завтракаем: 200 мл йогурта с низким содержанием жира, тост и кусочек нежирного мяса, чай.
2-ой завтрак: 1 небольшой кусочек бисквита или кекса, кофе , 1 фрукт.
Обедаем: яичницей из одного яйца с 2 кусочками хлеба с ветчиной, салатом из 1 помидора и огурца, стаканом молока с низким содержанием жира.
Ленч (полдник): 200 мл бульона, чай.
Ужинаем: 150 г рыбы на гриле, 100 г спаржи, 2 ст. ложками пюре, 1 фруктом.
Перед сном: 100 мл нежирного йогурта, 2 ст. ложки фруктов или овощей, кофе.
В последующих днях второй завтрак аналогичен, только в один день едим кекс, в другой бисквит. Ленч остается неизменным в течение всего времени.
Второй день:
Завтракаем: кусочком хлеба и 30 г нежирного мяса или колбасы и 20 г твердого сыра, чай.
Обедаем: средним кусочком хлеба со 100г нежирного твердого сыра, 1 киви, 1 стаканом молока или кефира.
Ужинаем: котлетой из говядины 100 г, кусочком ветчины и сыра по 20 г, 2 небольшими картофелинами, сваренными в мундире.
Перед сном: 100 мл нежирного йогурта, кофе, 1 фрукт.
Третий день:
Завтракаем: 100 мл йогурта, 1 стаканом грейпфрутового сока, чай.
Обедаем: 2 кусочками хлеба с отварной постной говядиной, салатом из овощей с зеленью – 200 г, 1 кружка несладкого какао, 1 фрукт.
Ужинаем: любой отварной рыбой в количестве 150 г с пучком зелени на ваш вкус.
Перед сном: 100 мл нежирного йогурта, кофе, 1 фрукт.
Четвертый день:
Завтракаем: 2 кусочками хлеба с твердым сыром, плавленым сырком с хлебцем, чай.
Обедаем: 2 кусочками хлеба с ветчиной, 1 помидором и огурцом, 1 стакан нежирного молока.
Ужинаем: готовим французскую котлету (баранина, чеснок, черный перец, красное вино и оливковое масло), 100 г пюре из картофеля или брокколи на выбор.
Пред сном: 100 мл нежирного йогурта, кофе, 1 фрукт, 1 стакан лимонада (в воду выдавливаем сок лимона).
Пятый день:
Завтракаем: 100 г нежирного творога, чай.
Обедаем: 2 кусочками хлеба с ветчиной или отварной говядиной, мармелад из клубники, 1 стакан нежирного молока.
Ужинаем: готовим порцию трески с маслинами – 20 г, оливковым маслом, 4 небольшими помидорами, чесноком, зеленным луком в объеме 600 г, запеченная в духовке при 190 градусах в течение 20 мин., на гарнир салат из овощей и горсть отварных макарон.
Перед сном: 100 мл нежирного йогурта, кофе, 1 фрукт, 1 стакан лимонада.
Шестой день:
Завтракаем: 2 кусочками ростбифа, кусочком хлеба с колбасой и плавленым сыром, чай.
Обедаем: 2 кусочками хлеба с сыром, зеленным луком, 1 вареным яйцом и 1 соленым помидором, 1 стакан нежирного молока.
Ужинаем: готовим овощной суп 1 тарелку, горячий бутерброд с 30г нежирной говядины, луком, 3 небольшими помидорами, твердым сыром 30 г и щепоткой мускатного ореха, 1 стакан нежирного молока.
Перед сном: 100 мл нежирного йогурта, кофе, бокал красного сухого вина, по 2 кусочка нежирной колбасы и сыра.
Седьмой день:
Завтракаем: бутербродом из 1 жареного яйца, 1 помидора, 1 стакан апельсинового сока, чай.
Обедаем: 2 кусочками хлеба из колбасы и спаржи, с соусом из йогурта и кетчупа, 1 стакан лимонада.
Ужинаем: готовим нежирную свинину с грибами по 100 г, 30 г сыра, бокал красного сухого вина.
Перед сном: нежирный шоколадный пудинг 200 г, кофе, 1 стакан лимонада, 1 фрукт.

Обратите внимание

Ржаные отруби гранулированные и порошкообразные

Ржаные отруби – советы по применению для здоровья и красоты

О том, что существует такой продукт, приносящий пользу организму, как отруби, известно, наверное, всем. Но ...