Medistok » Медицина » После приема пищи болит печень

В нашем организме существует много органов и желез, которые участвуют в процессе пищеварения. Но основным всё-таки является печень, которая участвует в обезвреживании организма от воздействия ядовитых и вредных веществ, вырабатывании пищеварительных ферментов и желчи, синтезировании сахара и клеток крови, хранение витаминов и других полезных веществ.

Но к сожалению, при неправильной работе органа некоторые люди жалуются, что у них болит печень после еды. Интересно узнать о возможных причинах недуга и способах его ликвидации.

Причины боли

По мнению большинства специалистов, причиной боли в правом подреберье (месте локализации печени) становятся прогрессирующие серьезные заболевания. Печень не имеет нервных окончаний, поэтому появление боли сигнализирует о серьезном отклонении, касающемся значительного увеличения органа в размерах, из-за которых происходит растяжение фиброзной капсулы.

Основными патологическими состояниями, почему болит печень, считаются болезни:

  • эхинококкоз;
  • гепатит;
  • цирроз печени;
  • абсцесс
  • рак;
  • вирусная инфекция (мононуклеоз, ОРВИ, грипп);
  • неправильное питание и переедание;
  • травмы печени;
  • прием некоторых медикаментов.

Эхинококкоз

Паразитарное поражение организма, в частности, печени, вызванное ленточными червями эхинококками. В организме человека можно встретить только личинки паразита, которые могут поражать не только печень (что составляет 65% от общего количества заражений), но и другие органы и их системы. Взрослый червь паразитирует собак, реже кошек.

Существует 3 пути передачи яиц в организм промежуточного хозяина:

  • С мясом диких животных. Взрослый эхинококк обитает в кишечнике заключительного хозяина, в течение своей жизни откладывает яйца, которые выделяются с фекалиями. Они могут попасть в водоем, на фрукты, овощи и другую растительность, которая потребляется дикими зверями.
  • С мясом домашнего скота. Паразит попадает в организм домашних животных через зараженную воду и еду. Яйца с током крови циркулируют по их организму и оседают в мясе. При недостаточной термической обработке яйца не погибают и способны вызвать эхинококкоз.
  • При нарушении правил личной гигиены. Чаще всего страдают маленькие дети, которые гуляют на улице и могут сунуть грязные руки в рот. Также касается людей, которые не моют фрукты и овощи перед употреблением.

Симптомами поражения печени личинками червя являются тошнота и рвота, тяжесть и болезненность в области правого подреберья, расстройство стула, общая слабость, нарушение работоспособности. Осложнением заболевания является образование кист – эхинококковых пузырей, разрыв которых может привести к перитониту, плевриту или анафилактического шока.

Гепатит

Воспалительное поражение печение, развивающиеся в результате инфекции, токсинов или аутоиммунного процесса. Симптомами и признаками гепатита является окрашивание кожных покровов, слизистых оболочек и склер глаз в желтый оттенок. В результате значительного повышения билирубина моча приобретает цвет темного пива, а кал, наоборот, обесцвечивается.

Появляется дискомфорт и болезненность в правом подреберье, кожный зуд, появляется тошнота, отрыжка горьким, особенно после приема пищи.

Иногда синяки и кровоподтеки при малейшей травме могут говорить о нарушении функции печени, которая отвечает за свертываемость крови.

Нелеченый вирусный гепатит представляет большую опасность для пациента. К самым распространенным осложнениям болезни можно отнести: цирроз печени, печеночную недостаточность и онкологические заболевания. Чтобы не пропустить начало развития серьезной патологии рекомендуется сдавать кровь на антитела не реже одного раза в год.

Цирроз

Хроническое прогрессирующее заболевание в результате которого клетки гепатоциты перерождаются в клетки, подобные при образовании рубцов и шрамов. Причиной развития патологии не всегда является злоупотребление алкоголем.

Цирроз может развиться в результате следующих факторов: прогрессирующий гепатит В или С, аутоиммунные заболевания, воздействие токсинов на орган на протяжении длительного периода, глистная инвазия, генетические дефекты развития печени, заболевания желчного пузыря и его протоков с их закупоркой.

Для цирроза печени характерны следующие симптомы: чувство переполненного живота, боль в правом подреберье после приема пищи или алкоголя, незначительное повышение температуры до 37,5 градуса, кровоточивость десен при чистке зубов, кожный зуд.

При дальнейшем развитии цирроза в брюшной полости начинает скапливаться лишняя жидкость, которая приводит к асциту, появляется характерное утолщение флангов пальцев (барабанные палочки), на коже по всему телу выступают сосудистые звездочки, у мужчин отмечается увеличение молочных желез.

Абсцесс печени

Острый воспалительный процесс в паренхиме органа, характеризующийся образованием полости с гноем. На сегодняшний день существует множество причин развития абсцесса, но самыми распространенными являются: острый аппендицит, сепсис, желчнокаменная болезнь, злокачественные опухоли, при поражении глистами.

Симптоматика воспаления печени хорошо выражена, пациенты жалуются на общую слабость, повышение температуры тела выше 38 градусов, озноб, головную боль и нестерпимую боль в правом подреберье, снижение или потерю аппетита, тошноту и рвоту кишечным содержимым.

Особенность абсцесса заключается в том, что он маскируется под клинику заболевания, которое спровоцировало гнойное воспаление. Именно поэтому при диагностике могут возникнуть некоторые трудности.

Онкологические новообразования в печени

Могут развиваться на протяжении длительного периода времени и не давать никаких симптомов. Именно это и является бедой как при диагностике, так и во время лечения. К сожалению, чаще всего о раке печени узнают слишком поздно и проводить лечение практически бессмысленно.

Это связано с тем, что когда начинают разрастаться атипичные клетки, печень упорно пытается с ними бороться и спустя длительное время истощается. После этого опухоль значительно увеличивается в объеме и появляются первые признаки. Большие размеры новообразования сдавливают близлежащие ткани, из-за чего общее состояние пациента ухудшается.

При раке печени обычно боль носит острый характер, кроме этого появляются и другие неприятные симптомы: снижение работоспособности, расстройство стула, снижение аппетита и потеря веса, возможно пожелтение кожи и глаз. Со временем боль становится постоянной, непроходящей и не зависящей от приема пищи.

Методы диагностики и лечения

Для того чтобы выявить причину болей в области печени необходимо пройти комплексное обследование, которое будет включать в себя следующие процедуры:

  • пальпация зоны подреберья с целью определить размеры органа;
  • оценка состояния и цвета кожных покровов, слизистых и белков глаз;
  • клинический и биохимический анализ крови;
  • УЗ исследование органов брюшной полости;
  • при необходимости КТ или МРТ.

Что делать при боли справа? При появлении неприятных ощущений в области печени после приема пищи необходимо как можно скорее обратиться за консультацией к врачу. После получения всех результатов будет назначено эффективное лечение.

Читайте также:  Доли печени человека

Наиболее часто специалистами назначаются гепатопротекторы (Галстена, Эссенциале Н, Карсил и т.д.) и желчегонные препараты (Аплохол, Холензим, Одестон и другие). Первая группа медикаментов способствует восстановлению клеток печени и защищает их впоследствии.

Вторая группа используется в качестве замены дефицитной желчи, что негативно сказывается на всей работе органов пищеварительного тракта. Кроме медикаментозной терапии, специалистами назначается специальная диета, которая будет способствовать облегчению патологического состояния.

Диета при появлении боли

При возникновении дискомфорта в области живота, многие люди начинают искать пути к решению проблемы. Но большинство из них не догадываются, что изменение рациона питания существенно влияет на состоянии организма в период обострения.

Существуют продукты, рекомендованные и запрещенные к употреблению врачами-гастроэнтерологами.

Запрещенные продукты питания Разрешенные продукты питания
Жареные блюда (овощи, мясо и т. д.) Овощные и мясные (нежирные) бульоны
Копчёности, приправы и острая пища Каша из гречки, геркулеса и риса
Спиртные напитки любой крепости Хлеб из муки грубого помола, макароны высшего сорта
Мясо, птицу и рыбу жирных сортов Картофель в мундире
Консервированные фрукты и овощи, маринады Овощи и фрукты, прошедшие термическую обработку
Масло животного происхождения Свежие яйца
Бобовые и грибы Сыр из нежирного молока
Сдобная выпечка, торты, пирожные и т. д. Галетное печенье

Питание должно быть дробным, т. е. частым, но малыми порциями (не менее 6 приемом пищи в сутки). Кроме того, специалисты рекомендуют уменьшить количество потребляемой соли и готовить желательно продукты на пару и в духовом шкафу. Пить желательно минеральную воду, с высоким содержанием щелочи.

Печень составляет важную часть системы пищеварения. Она способствует расщеплению жиров, производит необходимые организму аминокислоты и холестерин. Орган выполнят и фильтрующую функцию. Обезвреживая вредные вещества, печёнка помогает их последующему удалению.

Появление болей в печеночной зоне может иметь множество причин. Если болевые ощущения появляются после приема пищи, игнорировать их не стоит, ведь они могут указывать на серьезное заболевание.

Функции печени

Печень – это самая большая секреторная железа из имеющихся в организме человека. У взрослых людей этот орган весит около полутора килограмм и располагается в правом подреберье. Он выполняет довольно много функций, к основным из которых относятся:

  • Метаболические. Орган способствует регулировке обмена аминокислот и белков, липидов и углеводов, микроэлементов и витаминов, а также ряда гормонов. Печень нормализует водный обмен.
  • Пищеварительные. Жёлчный пузырь, являющийся неотъемлемой частью органа, вырабатывает большое количество жёлчи, которая способствует расщеплению жиров.
  • Барьерные. В человеческий организм проникает множество вредных веществ, в том числе продукты жизнедеятельности бактерий и вирусов. Пищеварительная железа обезвреживает их и расщепляет. Благодаря этому они выводятся наружу, не причиняя вреда человеку.
  • Детоксикационные. Данную функцию выполняют микрофаги или, по-другому, клетки Купфера. Происходит захват, связывание кислотами вредных для организма частиц и затем, с помощью жёлчи, осуществляется их вывод через кишечник. Стоит отметить, что беременность может сопровождаться снижением уровня нормальной печёночной деятельности.

Причины появления болевого синдрома, беспокоящего после приема пищи

Основными причинами, из-за наличия которых болит печень после еды, являются следующие патологии:

  1. Гепатиты любого типа в острой форме или другие воспаления печёночных клеток (герпетические вирусы). Совместно с болевыми ощущениями у пациента возникает тошнота, кожный покров приобретает жёлтый оттенок, а моча становится тёмной.
  2. Хронические гепатиты. Данная форма заболевания не всегда сопровождается желтушностью кожи или тёмной мочой. Однако болевой синдром с правой стороны подреберья наблюдается у большинства больных. При этом болезненное ощущение усиливается именно после еды.
  3. Воспаление печени, возникшее из-за длительного приёма некоторых медикаментов (противогрибковых средств, антибиотиков или гормонов). Многие лекарства оказывают токсическое действие на организм, вследствие чего может проявиться гепатит.
  4. Нарушение функционирования печени, обусловленное наследственным фактором. Довольно частая причина ощущения болей в подреберье справа – синдром Жильбера. Эта патология нередко возникает у мужчин в молодом возрасте.
  5. Язвенные болезни. Желудок, как и двенадцатиперстная кишка, зачастую подвергаются воспалению. Это может приводить к развитию язвы. Болевые ощущения в правом подреберье при таком диагнозе возникают практически сразу после трапезы.
  6. Заболевания, затрагивающие желчный пузырь. Это может быть как холецистит и образование камней, так и дискинезия.
  7. Болезнь раздражённого кишечника. При этой патологии боли проявляются чаще при опорожнении. Стул меняет свой окрас и консистенцию. Однако иногда у пациентов отмечаются неприятные ощущения в боку справа после употребления каких-либо продуктов.
  8. Прогрессирующие инфекционные патологии. К ним относятся ОРВИ, аденовирус, грипп, а также мононуклеоз. Зачастую при таких болезнях у пациента проявляются боли в боку справа.
  9. Неправильное питание. Чрезмерное употребление жирных, острых, сильно зажаренных блюд часто становится причиной болей печени, проявляющихся после еды. Переедание, в особенности перед сном, также является фактором возникновения неприятных ощущений.
  10. Стрессовые ситуации. Не зря в народе говорят, что все болезни «от нервов». Стрессы и проявляющееся из-за них перенапряжение негативно сказываются практически на всех органах человека. Зачастую их последствиями становятся болевые ощущения в печени после еды.

Злоупотребление спиртосодержащими напитками также может вызвать болезненность в боку справа. Если неприятные ощущения возникают сразу после использования алкоголя, то это зачастую указывает на холецистит или наличие в жёлчном пузыре камней. Следует отметить, что длительный приём спиртного в принципе проводит к сбоям функционирования печени.

У людей, часто употребляющих алкогольные напитки, пищеварительный орган постепенно перестаёт правильно работать и не выводит вредные вещества. Клетки начинают превращаться в простую соединительную ткань, что в конечном итоге приводит к циррозу. Боль в печени после еды при этом становится постоянным спутником.

Характер болевых ощущений в печени

Знание симптоматики и характера болей в области расположения органа помогут врачу установить причину неприятных ощущений. При заболеваниях печени клинические проявления представлены следующими признаками:

  • желтушность, нездоровый вид кожных покровов, слизистых оболочек;
  • потемнение мочи и осветление кала;
  • отёчность ног;
  • боль в области печени;
  • диарея;
  • горечь в ротовой полости;
  • тошнота;
  • рвота;
  • снижение веса, вследствие отказа от еды;
  • кружение головы.

Важно знать! Ноющий характер боли в пищеварительном органе чаще указывает на воспалительный процесс.

Резкие боли могут свидетельствовать о следующих состояниях:

  • печень воспалилась и увеличилась;
  • нарушена работоспособность трехстворчатого клапана;
  • существенно расширились центральные вены железы;
  • проявился кардинальный цирроз или острый холецистит;
  • в жёлчном пузыре образовались камни.

Болевой синдром, проявляющийся под рёбрами справа, зачастую сопровождается повышенным давлением, головными болями, учащённым пульсом. При этом у человека может тянуть в пояснице или внизу живота. Некоторые пациенты рассказывают о наличии крови в моче и её потемнении. Болит при этом не только печень, но иногда и сердце.

Читайте также:  Приступ боли после удаления желчного пузыря

Зачастую больной ощущает колики в правом боку, чередующиеся с острой болью. Это в определённых случаях указывает на травму. «Виновником» такого проявления становится и гнойный процесс. Длительные тянущие ощущения в боку справа, при которых человек может сильно страдать, связаны с нарушениями функционирования жёлчного пузыря.

Что надо делать при проявлении болей после еды

При частом возникновении всех вышеописанных симптомов необходимо обращение к специалисту. На основании результатов анализов врач сможет определить – почему болит печёнка после еды. Пациенту назначается лечение и предписывается правильное питание.

Иногда можно справиться с болями самостоятельно, без помощи врачей. Но это только в том случае, если вы ранее уже обращались в медицинское учреждение и знаете, какие препараты можно принимать в каждом конкретном случае появления болей.

В любом случае при самолечении нужно соблюдать определённые правила:

  • Соблюдение строгой диеты не менее двух недель. Боли, появляющиеся в области печени сразу после еды, зачастую возникают из-за употребления очень жирной или зажаренной пищи. Поэтому из рациона такие продукты необходимо исключить. Вся пища должна быть лёгкой, обезжиренной и приготовленной в духовке, на пару или путём варки.
  • Отказ от спиртного, газированных напитков.
  • Ежедневные занятия спортом.
  • Пить не меньше полутора литров воды в сутки.

Важно знать! Лечение печени – довольно длительная процедура. Обычно терапия занимает не меньше года. Это зависит от стадии и формы патологии.

Лечение

Главная цель терапевтических мероприятий – устранение источника патологии. То есть перед тем, как лечить болезнь, необходимо определить причину появления болей в печени. Терапия проводится с учётом имеющейся симптоматики и особенностей состояния больного. Существует огромный выбор различных медикаментов, которые могут использовать для лечения заболеваний печени и жёлчного пузыря.

Терапия основного заболевания

При обнаружении гепатита у пациента применяются гепатопротекторные лекарства, например, «Легалон», «Эсенциале» или «Карсил». В лечении этого заболевания зачастую используют кислородотерапию, которая хорошо себя зарекомендовала и обязательно включается в процесс терапии болезней гепатобилиарной системы.

Синдром Жильбера предусматривает лечение гепатопротекторными («Гептрал», «Карсил») и желчегонными («Риванол», «Аллохол») средствами, ферментными лекарствами («Мезим») и энтеросорбентами («Лактофильтрум», «Активированный уголь»).

Терапия желчнокаменной болезни проводится с помощью антибактериальных средств, препаратов, питающих и защищающих печёночные ткани. В некоторых случаях необходима операция. Язва желудка лечится антибиотиками, пробиотиками и антисекреторными медикаментами.

Показан также приём желчегонных растительных медикаментов. Это могут быть препараты на основе артишока или бессмертника. Довольно большой популярностью обладают лекарства, в составе которых имеются кукурузные рыльца. К таким средствам относятся «Танацехол», «Холосас».


Не обойтись без специальных обезболивающих (среди них часто назначают «Диклофенак», «Кетанов») и спазмолитических («Спазмалгон», «Но-шпа») лекарств.

Совет! Спазмолитики и обезболивающие препараты применяются практически во всех случаях. Однако они не лечат заболевание, а только устраняют болевой синдром.

Диета

Главным условием эффективной терапии всех патологий, при которых болит печень, является соблюдение диетического питания. Полноценное меню должно включать большое количество микроэлементов и витаминов, жиров, белков и углеводов.

Список рекомендованных и запрещённых блюд включён в таблицу:

Рекомендуемые продукты Запрещённые продукты
Свежие фрукты, овощи Копчёные, жареные, солёные блюда
Каши Острые продукты
Нежирное мясо Жирный бульон, мясо, сало
Соки (предпочтительно свежевыжатые) Газированные напитки
Кисломолочные продукты Алкоголь
Минеральная вода (обязательно без газов) Приправы, специи

Еда должна быть приготовлена на пару, отварена или запечена. Диетическое питание окажет положительное влияние на результаты лечения.

Профилактические меры

Чтобы предотвратить возникновение болевых ощущений, надо соблюдать определенные меры профилактики, среди которых:

  • питаться часто, маленькими порциями;
  • чаще гулять в парках или выезжать за город;
  • употреблять нежирные, низкокалорийные продукты;
  • соблюдать нормальный вес;
  • добавить в меню отруби;
  • пить достаточное количество жидкости, использовать в качестве напитков печёночный, а при необходимости и поджелудочный сбор;
  • отказаться от злоупотребления алкоголя.

Одним из важных моментов в лечении и профилактике заболеваний является вырабатывание, а затем и четкое соблюдение правильных привычек. Не рекомендуется есть позже, чем за три часа до сна. Перед завтраком медики советуют выпивать стакан воды. Такое поведение позволит человеку избежать возникновения болей в печени.

Появление болевого синдрома в правом подреберье может иметь множество причин. Если болит печень после еды, причину нужно искать как в самом органе, так и питательном рационе. Игнорировать болевые ощущения в печеночной зоне не стоит, ведь они могут указывать на серьезные заболевания. В таком случае погрешности в диете могут стать провоцирующим фактором для появления симптомов основной патологии.

Возможные причины

Участие печени в пищеварении заключается в выработке желчи, ее накоплении в желчном пузыре. Почему болит печень? Первым делом при появлении болевых ощущений в правом подреберье стоит заподозрить нарушение оттока желчи. Данное состояние может провоцироваться обтурацией протока конкрементом, нарушением функции пузыря или сужением желчных путей.

Печень не имеет нервных рецепторов, поэтому боль может появляться на запущенной стадии болезни, когда увеличенные размеры органа растягивают фиброзную капсулу.

Причины болезненности печени после еды:

  • увеличение органа на фоне цирроза в начальной стадии, гепатита различного происхождения (аутоиммунного, токсического, инфекционного);
  • медикаментозный гепатит, когда гибель гепатоцитов обусловлена токсическим действием лекарственных препаратов;
  • наследственные заболевания обмена веществ;
  • желчекаменная болезнь. В таком случае боль может распространяться на лопаточную зону, низ живота;
  • воспаление других органов пищеварительного тракта (гастрит, панкреатит) с иррадиацией болезненности в печеночную область. Болевой синдром может быть настолько интенсивным, что человек не сможет четко указать область боли.

Акцентируем внимание, что не всегда болевые ощущения в правом подреберье указывают на заболевания печени. Симптомы могут быть следствием:

  1. болезней почек (пиелонефрита). Радиус боли может настолько расширяться, что помимо поясничной зоны болезненность может ощущаться в подреберьях;
  2. патологии позвоночного столба (остеохондроз). Боль может усиливаться при физической нагрузке, подъеме груза;
  3. воспаления легочной ткани, плевритом. Клинические симптомы правосторонней пневмонии могут быть представлены болью в правом подреберье, под лопаткой, а также одышкой, лихорадкой и кашлем;
  4. межреберной невралгии.

Симптомокомплекс

Правильно поставить диагноз и установить причину боли в области печени поможет анализ анамнестических данных и клинических симптомов.

Заболевание Симптоматика Диагностика
Пиелонефрит, гломерулонефрит Боль в поясничной зоне, гипертермия, дизурические расстройства, примесь крови в моче, помутнение урины, повышение артериального давления, отечность нижних конечностей, головная боль Лабораторная: биохимический анализ крови (мочевина, креатинин, азот мочевины), мочи (лейкоциты, эритроциты, белок, бактерии), посев мочи для установления вида патогенных микроорганизмов. Инструментальная: УЗИ, КТ, пиелография, урография
Пневмония, правосторонний плеврит Боль в правой половине грудной клетки, в подреберье, лопаточной зоне, а также гипертермия, кашель, озноб, учащенное сердцебиение Рентгенография грудной клетки
Межреберная невралгия Боль усиливается при дыхании, изменении положения тела Методом исключения других заболеваний
Остеохондроз Болевые ощущения усиливаются при подъеме груза, тяжелой физической нагрузке Рентгенография позвоночного столба, компьютерная, магнитно-резонансная томография
Читайте также:  Выделения пахнут кислым

Если боль в печени обусловлена патологией самого органа, клиническая картина может быть представлена:

  1. желтухой. Кожные покровы, слизистые оболочки приобретают желтушный оттенок, моча становится более темной, каловые массы, наоборот, светлеют;
  2. отеком нижних конечностей;
  3. болевыми ощущениями в печеночной зоне;
  4. тошнотой, рвотой;
  5. кишечной дисфункцией, зачастую диареей;
  6. снижением массы тела. На фоне болевого синдрома человек отказывается от пищи, что сопровождается похудением;
  7. головокружением.

Лечебная тактика

Первым делом следует проконсультироваться с врачом. Это необходимо для установления причины болезни, а также определения лечебной тактики. Пациент направляется на анализы крови, в которых устанавливается уровень билирубина, щелочной фосфатазы, печеночных ферментов, общего белка.

Из инструментальной диагностики может понадобиться ультразвуковое исследование, что позволит оценить размеры, плотность ткани органа, осмотреть желчный пузырь и оценить кровоток.

Лекарственная помощь

При появлении болезненности в печеной зоне после приема пищи можно принять спазмолитические препараты, например, но-шпу. Другие медикаменты не следует принимать самостоятельно, чтобы не ухудшить общее состояние.

При болезнях печени могут назначаться следующие группы лекарств:

  • гепатопротекторы;
  • ферментные средства;
  • витамины;
  • спазмолитики;
  • препараты, стимулирующие выработку и движение желчи;
  • противовирусные медикаменты.

Диета

Немаловажным пунктом терапии является диетическое питание. Оно позволяет не только облегчить симптоматику заболевания, но нормализовать обменные процессы в организме, улучшить пищеварительную функцию.

Эффективность диеты №5 доказывается на протяжении многих лет. Заметим, что диета не сможет полностью восстановить структуру печени и оздоровить отмершие гепатоциты. В то же время, правильное питание остановит патологический процесс, обеспечит благоприятные условия для нормализации функции с помощью лекарственных препаратов.

Система оздоровительного питания на протяжении 80 лет включается в схему терапии при болезнях печени.

Диета №5 основана на соблюдении некоторых правил питания, которые включают особенности приготовления пищи, а также определенные ограничения в любимых блюдах. Стол №5 показан людям с гепатитом, холециститом, при наличии конкрементов в желчном пузыре, остром воспалении, а также хроническом течении.

Цель диеты — восстановление физиологического функционирования желчного пузыря, протоков, печени. Каждый случай заболевания должен рассматривается отдельно. Это необходимо для коррекции питательного рациона с учетом индивидуальных особенностей организма (аллергических реакций, сопутствующей патологии). Различают несколько видов диеты №5:

  1. 5а — назначается в острую стадию гепатита, холецистита, при ЖКБ;
  2. 5л/ж — помогает при хроническом течении холецистита с застоем желчи;
  3. 5п — рекомендуется при панкреатите вне обострения;
  4. 5р — в послеоперационном периоде, когда хирургическое вмешательство проводилось по поводу язвенного поражения желудка;
  5. 5щ — назначается при гепатите, дуодените, гепатите, в послеоперационном периоде (после холецистэктомии).

Учитывая сбалансированное питание, характерное для диеты №5, такую схему можно соблюдать в течение двух лет. Кроме того, диета позволяет нормализовать массу тела путем контроля над калорийностью продуктов. Соблюдая ограничения в пище, организм мягко очищается от токсических продуктов метаболизма.

В основе стола №5 — правильное, сбалансированное питание на основе углеводов, белков, с достаточным количеством клетчатки. Кроме того, диета подразумевает:

  • ограничение соли;
  • уменьшение продуктов с повышенным содержанием жиров, а также щавелевой кислоты;
  • отказ от жареных блюд;
  • контроль над температурой еды (запрещена слишком горячая, холодная);
  • приготовление на пару, с помощью отваривания. Тушеные, запеченные изделия разрешены в редких случаях;
  • увеличение употребления перетертых теплых блюд;
  • контроль над питьевым режимом;
  • частое дробное питание.

Диета подразумевает суточное потребление белков до 85 г, углеводов — 335 г, жиров — 84 г, соли — не больше 8 г. Ежедневно следует выпивать 1,5 литра. Калорийность пищи — 1550-2800 ккал ежедневно.

Разрешенные блюда

Стол №5 разрешает:

  1. протертые овощные супы-пюре. Их также можно готовить из фруктов, круп, молочных изделий. Солить нужно после окончания приготовления пищи;
  2. постное мясо, приготовленное путем отваривания, запекания, с помощью пара. Можно употреблять постную говядину, крольчатину, курицу;
  3. рыбу (судак, щуку, а также треску);
  4. плов в сочетании с паровым, отварным мясом;
  5. молочные изделия (молоко, кефир, нежирный творог, сыр). Сгущенное молоко допустимо только с чаем, сметана — с салатом в виде заправки;
  6. каши на воде, с небольшим добавлением нежирного молока. К разрешенным кашам относится гречка, овсянка, манка. Макароны — лишь из твердых сортов;
  7. вчерашние пшеничные, ржаные хлебобулочные изделия. Дважды в неделю можно употреблять сдобу без добавления жиров (сухари, бисквит). Для начинки пирожков можно брать мясо, яблоки, творог;
  8. яйца — одно в сутки;

Мясные, рыбные изделия подаются в кашеобразном виде. Лишь изредка разрешается цельный кусок мяса, однако без кожицы.

Ограничения в диете

Питательный рацион не должен содержать изделия, которые стимулируют выработку ферментов поджелудочной железы, провоцируют усиленное газообразование в кишечнике и ускорение перистальтики. Если в процессе соблюдения диеты наблюдается частая диарея, рекомендуется уменьшить потребление жиров.

При развитии осложнений заболеваний печени в виде воспаления слизистой других пищеварительных органов, следует употреблять исключительно перетертую пищу, в кашеобразном состоянии, приготовленную с помощью пара.

  • бульон из грибов, жирных видов мяса;
  • борщ с щавелем, щи, окрошка;
  • жирные сорта мяса, печень, консервированные изделия, копчености, паштет;
  • жирная молочка;
  • яйца (жареные);
  • каши (кукурузная, пшеничная);
  • острые специи, добавки;
  • свежая сдоба;
  • сладости (шоколад, мороженое);
  • цитрусовые, виноград;
  • напитки с газом, кофе, алкоголь.

Народная медицина

Что касается народной медицины, для поддержания печени можно использовать следующие рецепты:

  1. сок свежей капусты следует выпивать в объеме 120 мл дважды в сутки перед едой;
  2. сок моркови нужно пить по 120 мл трижды в сутки;
  3. по 15 мл сока редьки необходимо принимать трижды с утки;
  4. 30 г семян расторопши, измельченные до порошкообразного состояния, следует залить водой объемом 470 мл, варить до уменьшения общего количества воды вдвое. Пить по 15 мл каждый час в течение 20 дней;
  5. 5 г порошка расторопши требуется залить кипятком объемом 280 мл, оставить не четверть часа, профильтровать, пить как чай трижды в сутки;
  6. созревшую кукурузу можно заварить кипятком, пить вместо чая;
  7. водный экстракт прополиса (1 каплю) нужно разбавить в 50 мл воды. Ежедневно дозу необходимо увеличивать на одну каплю и дойти до 40 капель. Пить рекомендуется за полчаса до еды, утром.

Профилактика

Для поддержания физиологического состояния печени достаточно правильно питаться, отказаться от алкоголя, контролировать тяжесть физических нагрузок, а также строго соблюдать дозы и длительность терапевтического курса гепатотоксичных лекарств. Легче придерживаться профилактических рекомендаций, чем страдать от выраженного болевого синдрома и долго лечить печеночную недостаточность.

Обратите внимание

Эспумизан бэби при запоре

Содержание1 Выбор препарата для детей2 Когда ребенку можно назначать препарат?3 Какие процессы в организме детей ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock detector