Medistok » Медицина » Рисово овощная диета

Диета может быть рассчитана на срок от трех до четырнадцати дней, в зависимости от цели. Для очистки организма достаточно трех дней, для похудания нужна неделя и более.

Суть данной диеты в том, что разрешается есть отварной не соленый рис и любые овощи, как свежие, так и вареные. Можно есть фрукты и ягоды, кроме бананов и винограда. Важно, чтобы дневная овощная порция не превышала рисовую. Для тех, кто не может есть безвкусный рис, разрешается чайная ложечка соевого соуса или оливкового масла.

Ежедневный прием пищи разделите на три раза: завтрак, обед и ужин. На время диеты полностью исключите кофе, соль, алкоголь. Из напитков приветствуется минеральная вода без газа и зеленый чай без сахара. В день необходимо выпивать до 2.5 л жидкости. Ешьте кабачки, сладкий перец, огурцы, стручковую фасоль и другие овощи. Раз в три дня, при длительной диете, позвольте себе небольшой кусочек отварной куриной грудки.

Примерный рацион питания может быть следующим. На завтрак потрите 150 г моркови, выпейте стакан минеральной воды. На обед сделайте салат из свежей моркови, капусты, листьев салата, сельдерея. Выпейте стакан яблочного сока. На ужин отварите 100 г риса, отварите 2 картофелины, съешьте половину грейпфрута и выпейте стакан минеральной воды.

Меню можно придумывать на свое усмотрение, главное — не есть запрещенные продукты.

Чтобы эффект от диеты был заметнее, не забывайте о физических упражнениях. Больше двигайтесь, совершайте небольшие пробежки. Дома можно выполнять упражнения на пресс и мышцы бедер.

Рисово-овощная диета является низкокалорийной и полезной. Она позволяет нормализовать работу пищеварительного тракта. Но долго применять ее не рекомендуется, так как рис вымывает калий из организма.

Плюсы рисовой диеты

В основе рисовой диеты лежит снижение употребления калорий, жира, углеводов и белков. В рисе содержится большое количество аминокислот, витаминов и минеральных веществ. При этом этот продукт обеспечивает насыщение при низком количестве калорий.

Одно из полезных свойств риса – это способность выводить избыток соли и воды из организма. И это особенно полезно для тех, кто страдает от избытка солей в организме, например, при подагре, остеофитах (отложениях солей на хрящах), а также артериальной гипертензии. Это связано с тем, что соль задерживает жидкость в организме, а это повышает нагрузку на сердце и ведет к артериальной гипертензии.

В рисе содержится клетчатка, которая полезна для нормализации пищеварения, выведения токсинов из организма и похудения. Отсутствие глютена в рисе делает его приемлемым для лиц с повышенной чувствительностью к этому веществу.

Диетологи считают, что более полезным по составу является бурый (нешлифованный) рис. Он подвергается минимальной обработке, поэтому в оболочке зерен сохраняется большее количество питательных веществ. По длине зерна наиболее полезным является длиннозернистый. В нем содержится наибольшее количество клетчатки.

Минусы рисовой диеты

Тем не менее рисовая диета имеет ряд минусов:

    Вместе с водой рис может выводить полезные соли калия;
Читайте также:  Быстрое слабительное для детей

Рисовая диета низкокалорийна и большую часть времени вы будете чувствовать себя голодными;

Отсутствие белков в рисе сказывается на нормальном развитии и функционировании мышц. И как следствие, они истощаются;

  • При длительном применении рис может вызывать запоры.
  • Меню на 7 дней для рисовой диеты

    Завтрак: рис, заправленный лимонным соком. Кусочек ржаного хлеба и 1 кусочек нежирного сыра

    Обед: овощной суп, отварной рис. Можно добавить куриную грудку (200 г)

    Ужин: рис, шпинат на пару. Стакан нежирного кефира

    Завтрак: отварной рис, зеленое яблоко или апельсин

    Обед: овощной бульон, либо рыбный суп, рис с зеленью. Зеленый чай без сахара

    Ужин: каша, тушеные шампиньоны с луком

    Завтрак: отварной или вымоченный рис, груша

    Обед: запаренные злаки. Салат из отварной свеклы

    Ужин: отварной рис, вареная капуста брокколи

    Завтрак: рис с изюмом или медом. Салат из фруктов

    Обед: овощной суп на нежирном мясном бульоне. Рис с горохом. Салат из огурцов и помидоров

    Ужин: отварной рис с кусочком мяса. Стакан кефира 1%

    Завтрак: рис и салат из фруктов

    Обед: отварной рис с рыбой. Салат из помидоров и огурцов, перец на гриле

    Ужин: рис, горсть грецких орехов. Вареные кабачки

    Завтрак: отварной рис. Яблоко и апельсин. Стакан йогурта

    Обед: овощной бульон, рис с зеленью. Салат из овощей

    Полдник: кусочек лосося с ломтиком ржаного хлеба

    Ужин: рисовая касса Стакан кефира 1%

    Завтрак: нежирный творог, фрукты, йогурт

    Обед: запаренные злаки, рис с рыбой

    Ужин: отварной рис с вареной капустой

    Результаты

    Соблюдая рисовую диету в течение недели можно сбросить 3-4 кг. Кроме лишних килограммов из организма выходят токсины, избыток жидкости и соли. Клетчатка, содержащаяся в рисе, нормализует пищеварение и обмен веществ. Если в течение недели ограничиваться только рисом, не добавляя овощей и фруктов, можно сбросить 10 кг. Однако, это достаточно опасно для здоровья.

    Существует мнение, что похудение на рисовой диете достаточно обманчиво, и снижение веса происходит в основном за счет выведения из организма жидкости. А она возвращается в организм сразу после того, как вы начнете есть соль. То есть эффект рисовой диеты краткосрочен. Поэтому лучше всего сидеть на ней перед каким-то важным событием.

    Рисовая диета противопоказана:

      Детям и подросткам, так как их организм продолжает расти и развиваться. Для этого нужны все необходимые питательные вещества;

    Беременным и кормящим. Организм женщин в эти периоды наиболее уязвим.

  • Больным хроническими заболеваниями. Для них разработано специальное лечебное диетическое питание.
  • Звездный диетолог Маргарита Королева изобрела систему питания, которая помогает всего за 9 дней привести фигуру в порядок. Рацион построен на употреблении всего трех продуктов: рисовой крупы, мяса курицы и овощей. Эта диета прекрасно подойдет девушкам, которым нужно срочно избавиться от надоевших лишних сантиметров и килограммов перед важным событием или отпуском.

    Продуктовый набор на первый взгляд кажется очень скудным, но вы не будете ощущать особого дискомфорта, поскольку система питания состоит из набора трех самостоятельных монодиет, придерживаться которых нужно по очереди. Это значит, что меню будет меняться каждые три дня, согласитесь, это более интересно, чем все время принимать однообразную пищу. Малокалорийная 9-дневная диета подойдет тем женщинам, которые всерьез решили заняться своей фигурой, ведь ее правила достаточно жесткие.

    Читайте также:  Льняное масло для желчного пузыря и печени

    Принцип похудения на диете Королевой

    Знаменитый российский диетолог использует для похудения одну из наиболее гуманных систем, поскольку она построена на употреблении продуктов из разных групп. Это помогает насыщать организм всеми необходимыми веществами для нормального функционирования. Кроме того, из-за смены рациона каждые три дня у вас не возникнет эффекта «плато», суть которого заключается в категорическом отказе тела реагировать сжиганием лишних жировых запасов на сокращение калорийности пищи. Периодическая смена меню предотвращает состояние шока, во время которого организм усиленно накапливает запасы калорий, вместо того, чтобы активно их расходовать.

    Стремительное снижение веса достигается за счет употребления низкокалорийной и полезной для похудения пищи. Вначале мы максимально очищаем кишечник от накопившихся шлаков, чтобы он мог максимально усваивать питательные компоненты из пищи, потом включаем в рацион легкоусвояемые животные белки, затем – комплекс витаминов и минералов. Это помогает не только избавиться от жировых складок на проблемных местах, но и привести в порядок организм.

    Правильное питание на 9-дневной диете

    В меню включены рис, мясо, овощи, именно они станут прекрасными «инструментами» для построения красивого и подтянутого тела. Рассмотрим более подробно, почему именно такая продуктовая корзина выбрана Королевой для быстрого, безопасного и эффективного похудения.

    Первые три дня Королева предлагает употреблять исключительно рис, приготовленный по особому рецепту. Есть его стоит небольшими порциями 5 раз в день, последний прием пищи должен проходить не позже 20.00.

    Этот продукт является прекрасным природным адсорбентом – он, подобно губке, вбирает в себя все продукты распада белковой пищи, ядовитые шлаки и токсины и выводит их из организма. Кроме того, в нем содержится целый набор полезных для фигуры и здоровья компонентов.

    В состав риса входят такие вещества:

    • витамины группы В, Р и Е (укрепляют нервную систему, помогают преобразовывать калории в полезную энергию, положительно влияют на состояние волос, кожи и ногтей);
    • лецитин (улучшает мозговую активность);
    • минеральные соли (нейтрализуют калий и селен, улучшают водно-солевой баланс);
    • обволакивающие вещества (не повышают секрецию желудка и препятствуют раздражению слизистых).

    Рецепт приготовления рисовой каши

    Вечером нужно отмерить стакан рисовой крупы. Важно, чтобы она была белой и длиннозернистой, но не бурой или неочищенной. Заливаем крупу холодной водой на ночь – это поможет вывести из нее максимальное количество крахмала, который препятствует похудению. Утром сливаем воду, промываем рис и варим кашу не более 15 минут, так в ней сохранятся все полезные вещества.

    Добавление соли, сахара и других добавок при приготовлении риса и других блюд строго запрещено!

    Монодиета на курином мясе – насыщение организма белком

    Диетическое мясо курицы входит в состав многих систем для похудения. Оно ценится за то, что легко усваивается организмом, поскольку содержит небольшое количество коллагена. Этот продукт будет полезным не только для снижения массы тела, но и для сохранения упругости мышц.

    Куриное мясо включает в себя:

    • белки и аминокислоты (главный строительный материал всех клеток в нашем теле, участвует практически во всех процессах);
    • витамины С, А, Е (повышают иммунитет, борются со свободными радикалами, улучшают состояние кожи, волос и ногтей);
    • железо, калий, цинк и фосфор (благотворно влияют на работу нервной системы, улучшают работу сердечно-сосудистой системы, влияют на передачу нервных импульсов);
    • полиненасыщенные жирные кислоты (защищают от инфаркта, инсульта и ишемической болезни).
    Читайте также:  Метастазы в брюшине

    Монодиета на овощах

    Этот завершительный этап предполагает употребление только свежих или отварных овощей. В некоторых вариантах диеты, которые составляют народные умельцы, эти компоненты заменены на яблоки, однако не доверяйте провокациям. Даже один день употребления исключительно яблок может навредить организму, поскольку эти фрукты повышают кислотность, будьте благоразумны и соблюдайте сбалансированный рацион.

    Овощи обладают такими свойствами:

    • природная чистка организма за счет высокого содержания клетчатки;
    • длительное насыщение;
    • вывод лишней влаги;
    • насыщение витаминами и минералами.

    Меню диеты на 9 дней

    • 1-3 день – рисовая монодиета

    Всю кашу, которая у нас получилась из 1 стакана крупы, нужно разделить на 5 частей и употреблять в течение дня с одинаковыми интервалами. В промежутках между едой нужно пить столовую минеральную воду без газа, не менее 2 л в день, но ей нельзя запивать пищу, лучше всего пить за 30 минут до или после трапезы.

    • 4-6 день – мясная монодиета

    Нужно сварить целую курицу или любые ее части. Вес готового блюда не должен превышать 1200 г. Перед употреблением снимаем всю кожицу и лишний жир, перемешиваем рубленое белое и красное мясо, делим его тоже на пять частей, которые употребляем в течение дня. Соблюдаем питьевой режим, как и при рисовой монодиете.

    • 7-9 день – овощная монодиета

    Выбирайте любые овощи, которые вы любите, но избегайте картофеля. Общая суточная норма пищи – 800 г. Половину овощей вы можете отварить или приготовить на пару, а со второй части готовить салаты, заправленные соком лимона. Не забывайте про прием пищи 5 раз в день и обильное питье чистой воды.

    Недостаток глюкозы, который организм будет ощущать во время диеты, может повысить тягу к сладостям. Чтобы предотвратить «срыв», вы можете съесть ложку натурального меда и запить его водой, но не стоит переусердствовать с ним.

    Положительные стороны диеты

    Рис, курица, овощи – это все, что понадобится вам для похудения, потому диету можно назвать малобюджетной. Соблюдать рацион лучше всего в теплое время года, когда сезонные овощи продаются на рынках у фермеров, магазинные продукты вряд ли принесут пользу организму. Всего 9 дней – и вы не узнаете свое отображение в зеркале. Отзывы последователей диеты Королевой подтверждают, что,придерживаясь всех правил, можно похудеть от 3 до 9 кг. Кроме того, для приготовления блюд вам не понадобятся особые кулинарные навыки, что очень важно для современных женщин.

    Кому запрещено соблюдать диету

    Поскольку система питания построена на монодиетах, она может оказать серьезный вред здоровью в некоторых случаях. Противопоказаниями к похудению по данному рациону являются заболевания ЖКТ и сердечно-сосудистой системы, любые хронические болезни, нарушения иммунитета, вплоть до банальной простуды, кормление грудью и беременность. Прежде чем начать худеть, нужно обязательно проконсультироваться с врачом.

    Женщинам, которые чувствуют себя прекрасно и не имеют предрасположенности к заболеваниям, непременно понравится результат, который они получат от диеты на 9 дней. Вы сможете стать легче на целых 9 кг! Однако после перехода на обычный рацион не злоупотребляйте жирными десертами, стейками, алкоголем и другой вредной пищей, так вам удастся сохранить полученный результат надолго.

    Обратите внимание

    Эссенциале или овесол что лучше

    Содержание1 Овесол2 Эссенциале3 Что общего между препаратами4 Сравнение. Чем отличаются5 В каких случаях и когда ...

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Adblock detector