Рисовая каша: знакомый с детства вкус по новым правилам

рисоваякаша

Знаете, как появилась традиция посыпать молодожёнов зёрнышками риса? Дело в том, что в Азии рис когда-то являлся главным показателем богатства, и таким образом гости желали жениху и невесте безбедной жизни. В азиатских странах злак по-прежнему занимает почётное место среди продуктов питания, полюбили его и в Европе. Из риса готовят сотни ...

Читать далее »

Полезны ли яйца детям

яйца

Куриные, перепелиные, страусиные… Любые яйца по составу мало чем отличаются друг от друга. Какие из них будут полезнее детям, в каком виде и с какого возраста их стоит включать в рацион? Может ли навредить этот продукт?

Читать далее »

Польза красной фасоли для здоровья

Красная фасоль в пиале

Фасоль — бобовая культура, часто используемая для приготовления первых и вторых блюд. В пищу употребляют семена и створки растения. Фасоль дарит чувство сытости, а красный цвет семян придаёт блюдам яркий аппетитный вид. Но, кроме того, красная фасоль — кладезь полезных, необходимых организму веществ. Она может заменить синтетические витамины, использоваться в ...

Читать далее »

УЗИ-сканеры и их применение в гинекологии

УЗИ при беременности

Женщины с УЗИ-диагностикой чаще всего встречаются в женских консультациях: ультразвуковой сканер позволяет выявлять гинекологические заболевания, диагностировать беременность и состояние плода. Это максимально безопасный и эффективный метод обследования, который давно внедрён и используется в России и мире. Но, увы, так было не всегда.

Читать далее »

Шлемник — лекарь из Забайкалья

шлемник байкальский

Маточник, сердечная трава, зверобой синий — так в простонародье называют шлемник. Издавна его применяют в народных рецептах разных стран для лечения большого числа заболеваний. А китайцы считают спасением от всех недугов и старости. Учёные во всём мире изучают соединения флавоноидов, содержащихся в корнях растения. Доказаны противоопухолевые свойства этих веществ.

Читать далее »

Масло чёрного тмина как лекарство от всех болезней

масло и семена черного тмина

О пользе масла чёрного тмина упоминалось ещё в трудах Гиппократа и Диоскорида. Более 3 тыс. лет продукт использовался в медицине африканских, азиатских и средиземноморских народов как противоядие от змеиных укусов, для улучшения пищеварения, снятия усталости и других недугов. Сегодня средство часто применяется в фармакологии, аюрведе.

Читать далее »

Похудение с чаем Кудин: миф или реальность?

Напиток кудин

В аптеках, интернет-магазинах мы сталкиваемся с огромным выбором средств для оздоровления организма. Чайный напиток кудин стал очередной новинкой мира здоровья и красоты.

Читать далее »

Синий чай из Таиланда

Синий чай из Тайланда

Многие люди, побывавшие в Таиланде, привозят в качестве подарков своим близким знаменитый синий чай. Привлекает он в первую очередь своим красивым цветом. Но также производитель заверяет в целебных свойствах этого интересного напитка.

Читать далее »

Липовый мёд: польза и вред

липовый мед

Любители липового мёда часто покупают и употребляют его ради удовольствия, чтобы насладиться вкусом продукта. Однако знающие люди используют его ещё для лечения различных заболеваний, а также в косметологических целях. Как и любой продукт, липовый мёд обладает не только полезными свойствами, но имеет и ряд противопоказаний. Поэтому следует разобраться в достоинствах ...

Читать далее »

Репа — царица русского стола

Репа

Удивительно, но некоторые люди даже не знают, как выглядит репа и какова она на вкус. Репа имеет много полезных свойств для здоровья. Например, применяется как болеутоляющее, противоцинготное, мочегонное и антисептическое средство, является составной частью многих диет. Но также наряду с пользой, репа может принести и вред для здоровья. Поэтому надо ...

Читать далее »

Всё о чаях, регулирующих лактацию

Грудное вскармливание

С молоком матери малыш впитывает ценнейшие и полезнейшие макро-, микроэлементы, антитела, которые формируют иммунитет человека. Регулирование процесса лактации, будь то её увеличение или сокращение — основа здоровья кормящей женщины и ребёнка. Современная фармацевтика выпускает несколько сотен видов препаратов для регуляции выработки грудного молока. Отдельную нишу занимают чаи для повышения или ...

Читать далее »

Чай при беременности: плюсы и минусы

беременная женщина

Чай — универсальный напиток для утоления жажды, для душевных разговоров, а зимой — для согревания тела. Но, будучи беременной, молодая женщина начинает с осторожностью относиться ко многим вещам, даже к такому, казалось бы, обыденному чаю. И эти опасения верны, не всякий чай пойдёт на пользу будущей маме, особенности и противопоказания ...

Читать далее »

Лён и кефир для похудения: рецепты и рекомендации

лен и кефир

Семена льна — естественный источник пищевых волокон, снижающих аппетит и очищающих организм. В сочетании с кефиром, улучшающим работу желудочно-кишечного тракта, лён способствует похудению. Такой коктейль рекомендовано употреблять людям с замедленным метаболизмом, а также тем, кто стремится снизить вес, не придерживаясь строгих диет.

Читать далее »

Полезный кипрейный мёд: природный лекарь от ста недугов!

Кипрейный мед

Белый кипрейный мёд — высококалорийный продукт со сладким вкусом. Его медоносом является иван-чай, который растёт на территории Башкирии, на Кавказе, в Сибири, Чувашии, Орловской области. Этот цветок издавна использовался в лечебных целях при минимальных противопоказаниях. Отсюда цветочный мёд-кипрей унаследовал свои полезные свойства.

Читать далее »

Гречишный мёд: польза и вред

мёд

Люди обычно едят гречишный мёд ради удовольствия. Однако полезные свойства продукта можно использовать для борьбы с болезнями, применять в косметологии. Стоит разобраться в достоинствах, недостатках этого сорта мёда, нюансах употребления, противопоказаниях и рассмотреть рецепты для здоровья и красоты.

Читать далее »