Каждая представительница прекрасного пола хоть раз в жизни сидела на каких-либо диетах или читала о них. Несмотря на то, что это не самый лучший способ похудения, некоторые программы питания дают отвесы до 10 кг. К ним относится и японская диета.

Создание японской диеты

О создателях японской диеты ходит много слухов. Это одна из самых обсуждаемых программ питания в интернете. Существует предположение, что диету разработали японские специалисты клиники «Яэло» (в другом варианте «Яэкс»). Многие люди ошибочно принимали другие диеты за японскую, и их ждало разочарование, ведь настоящую японскую диету они так и не попробовали.

Суть диеты

Японская диета позволяет избавиться от 7–8 кг жировых отложений за две недели. Повторять такую программу питания разрешается не чаще, чем один раз в два года. На «японке» нельзя сидеть дольше того времени, которое разрешено специалистами. Чтобы не потерять приобретённые результаты, после выхода из диеты следует придерживаться принципов правильного питания. Все ингредиенты доступны жителям России.

Противопоказания

В первую очередь такая система питания подходит людям, которые стремятся избавиться от лишних килограммов в короткие сроки.

Японскую диету нельзя практиковать в следующих случаях:

• патологии желудочно-кишечного тракта;
• беременность и кормление грудью;
• болезни почек и печени, которые носят хронический характер;
• низкий гемоглобин;
• недостаток или избыточное количество витаминов в организме;
• патологии инфекционного характера в острой форме;
• сахарный диабет;
• камни в жёлчном пузыре;
• любые болезни на стадии обострения;
• патологии внутренних органов в хронической форме;
• заболевания сердечно-сосудистой системы.

При наличии этих противопоказаний необходимо выбрать другой способ похудения, предварительно получив консультацию у врача-диетолога.

Основные принципы и правила

Главное — это потребление пищи с малой калорийностью. Бо́льшую часть потребляемых микроэлементов должен составлять белок, который вкупе с малым количеством углеводов и жиров активизирует процессы сжигания жира в организме. Менять не разрешается не только сами продукты, но и их количество. Основная задача системы питания — наладить обмен веществ в организме, поэтому каждый компонент в ней хорошо продуман.

Не менее важно свести к минимуму количество употребляемой соли, которая задерживает воду в организме (японскую диету по-другому называют бессолевой). Нужно точно следовать указанному рациону и не путать дни, в которые необходимо употребить тот или иной продукт. Изменения в последовательности чреваты нарушением обмена веществ, что отрицательно скажется на полученном результате.

Во время диеты следует учитывать особенности своего организма, но нельзя поддаваться гастрономическим слабостям. Даже если очень хочется съесть небольшое количество любимого продукта, то с этим нужно повременить до окончания программы питания. Если человек не может съесть указанное количество определённого продукта, то можно меньше.

На время похудения по японской системе важно отказаться от следующих продуктов:

• соль — удерживает жидкость в организме;
• сахар — быстрый углевод, который откладывается на боках;
• хлебобулочные изделия — убрать из рациона белую муку высшего сорта;
• продукты алкогольной промышленности — даже один бокал вина способствует изменению обмена веществ и усилению аппетита, замедляет выведение токсинов.

Основные правила, которые нельзя нарушать:

• употреблять исключительно разрешённые продукты;
• не изменять последовательность дней и приёмов пищи;
• убрать из рациона сырые яйц;
• овощи можно только запекать;
• выпивать не менее 1,5 литров в сутки чистой воды.

Кабачок можно заменить одним из следующих продуктов: свёкла, тыква, отварная или жареная морковь, цукини, корень пастернака. На результат похудения эта замена не повлияет (при условии соблюдения всех правил).

Любителям кофейных напитков желательно отказаться от их употребления. Недостаток кофеина можно заменить зелёным чаем. В перерывах между едой разрешается пить травяной чай.

Оригинальная японская диета рассчитана на 13 дней и включает в себя потребление не менее 300–400 г варёного риса, не более 240 г фруктов и столько же овощей, 60 г бобовых, 120 г рыбы нежирных сортов, 100 г молока и одно варёное яйцо, много кофе.

Адаптированные варианты включают в себя мясные блюда, и рис в них иногда отсутствует вообще.

Оригинальная «японка» допускает небольшое употребление сахара, не более чайной ложки в день. Преобразованный вариант это запрещает, поэтому переносится он тяжелее. Если беспокоит слабость, то лучшее решение — это выпить чашечку чая.

Чтобы восстановить минеральный баланс, рекомендуется во время диеты поддерживать свой организм минерально-витаминными комплексами.

Важно не только правильно выйти из диеты, но и войти в неё. Перед тем как приступить к основной программе питания, за неделю следует убрать из рациона весь фастфуд, снизить количество сладостей, а также жареной и жирной пищи. Свой рацион нужно сократить на 500 калорий. Ужинать нужно за 3 часа перед отходом ко сну. Свой организм обязательно насыщать влагой, выпивая 1,5 литра чистой воды. Чтобы активизировать метаболические процессы в организме, сразу после пробуждения выпивают стакан воды.

Морально настроиться на положительный эффект не менее важно. Главное — это не испугаться и дойти до конца, тогда результаты не разочаруют.

Меню японской диеты на 14 дней: таблица и описание

Японская диета имеет несколько разновидностей:

• Недельная. Оригинальная программа питания, которая переносится легче, но не обещает высоких результатов. Отвесы на ней составляют до 5 кг.
• Тринадцатидневная. При качественном подходе избавит от 10 кг жировых отложений. Снижение веса зависит от организма человека и наличия физической нагрузки. Меню такое же, как и в предыдущем варианте.
• Двухнедельная. Отличается тем, что «отзеркаливает» дневную последовательность.

Полный курс позволяет не только избавиться от лишней воды в организме, но и запустить процессы очищения.

Побочные эффекты

Как и любая диетическая программа, японская диета не лишена недостатков. Рассмотрим их:

• «Японка» — это программа питания с низкой калорийностью рациона, которая рассчитана на одну или две недели. Любое ограничение в питание подразумевает потерю лишнего веса. Как бы ни хотелось избавиться от жира, но он является важным составляющим, отвечающим за функционирование эндокринной системы. Быстрое снижение веса приводит к нарушению обмена веществ.
• Система питания основана на ограничении потребления углеводов, которые не менее важны для нормальной работы организма, чем жир и белки. Продукты, богатые углеводами, нужны для поддержания в организме достаточного уровня энергии. Если резко понизить их, то это приведёт к снижению умственной и физической деятельности. Альтернативу углеводам в японской диете не придумали.
• В «японке» отсутствует сбалансированный завтрак. Это неправильный подход к питанию, так как утренний приём пищи считается главным для поддержания энергии в течение дня.
• Любая диета не подразумевает принципов здорового питания. Поэтому после выхода из диеты нужно сдерживать свои пищевые пристрастия, иначе лишние килограммы вернутся вновь.

Выход из диеты

Окончание программы питания занимает не менее недели. Выходить из «японки» нужно медленно, чтобы не подвергать организм стрессу. Это делается двумя способами:

• Все приёмы пищи аналогичны рекомендациям, указанным в японской диете, но к каждому из них добавляют небольшое количество привычного продукта.
• Первый приём пищи и последний проходят согласно диете. На обед можно приготовить блюдо из любимых продуктов.

Некоторые рекомендации по выходу из японской диеты:

• В первую неделю выхода разрешается увеличить порцию блюд из мяса и рыбы на 50 г, а овощей — на 100 г. На завтрак рекомендуется готовить крупы на воде и омлет. Порция не должна превышать 200 г.
• Соль возвращается в небольшом количестве. Допустимая норма составляет не более 5 г в день.
• Перекусы — важная часть выхода из диеты. Нужно включать в свой ежедневный рацион не менее двух второстепенных приёмов пищи. При этом предпочтение отдавать кисломолочным продуктам и фруктам.
• Фруктовый ужин лучше заменить приёмом пищи, сочетающим в себе белковые продукты и углеводы. Белков должно быть больше.

Отзывы худеющих

Японскую диету я выдержала все 13 дней, хотя ежедневно готовила обед для семьи и кормила ребёнка (раньше всегда всё пробовала и частенько доедала за дочерью). Тяжело было первые три дня, хотелось кушать, манили конфеты и бутерброды на столе, но я держалась!

В других отзывах часто пишут, что диета невкусная. Видимо, мне так хотелось кушать, что для меня и капустные листы и несолёная говядина были прекрасны. Итог минус 10 кг! Результат держится уже 4 месяца, мало того за эти месяцы я ещё 2 кг сбросила. Теперь мой вес 58 кг, рост по-прежнему 170:) Кстати, после диеты совершенно изменилось моё отношение к еде, теперь я действительно ем, чтобы жить, а не живу, чтобы есть. Я замечательно себя чувствую, питаюсь сдержанно, но при этом ем всё, что захочу, стараюсь не есть после 19, настроение великолепное и появилось небезосновательное ощущение, что я могу всё!

На японской диете я сидела несколько раз. После рождения 2 деток я набрала около 20 лишних килограмм. В цифрах это выглядит так: до рождения детей 75 кг; после первого малыша 85 кг; после второго малыша 94 кг. При росте 171 см мой нормальный вес считается в районе 70–73 кг. Между рождением первого и второго ребёнка (2,5 года) я не сидела на диетах.

Раньше мне было сложно сидеть на этой диете больше 4–5 дней, видимо, это из-за того, что не было столько лишних килограммов. Но на этот раз (4 недели назад) всё было по другому. Я настроена сбросить все лишние килограммы. Выбирать другую диету я даже не стала. Чтобы сбросить столько килограммов мне нужен был сильный толчок организму. И я, без сомнений, закупилась продуктами для японской диеты. Первые 3 дня пролетели незаметно. Я сижу дома с 2 маленькими детками и времени на то чтобы заниматься собой совершенно нет. На 4 и 5 день было немножко тяжеловато, но терпимо.

После того как было пройдено 7 дней, я поняла, что смогу досидеть до конца. В результате через 2 недели я стала весить 88 кг (сбросила 6 кг). Да, хотелось сбросить больше, но и это для меня результат. Сейчас я уже неделю не на диете и сбросила ещё 1 кг. Но мои взгляды на питание кардинально изменились. Перестала кушать после 18 вечера. И мои порции стали заметно меньше.

Я ещё ни разу настолько строго не придерживалась чего-либо, как японской диеты. Сама диета длится 14 дней, но я просидела на ней где-то 10, и ни разу не отступила от меню, которое там прописано. Сначала всё было хорошо, чувства голода я не испытывала, сорваться на какую-то вкусняшку мне совсем не хотелось, и я строго следовала питанию, прописанному в этой диете, а килограммы всё уменьшались и уменьшались, причём очень стремительно (стоит ли говорить, что это уходил не жир, а вода и мышцы?), но я же уменьшалась, значит всё круто и нужно продолжать.

Где-то через 3–4 дня диеты, я постоянно начала испытывать чувство голода и слабость, но меня это не напрягало и никак не останавливало. На 5 день мне дико хотелось сорваться, я смотрела на то, как едят родители, на печенюшки, лежащие у нас дома, и просто уходила с кухни, лишь бы не накинуться на всё это, хотя очень хотелось. Дальше — хуже, когда я вставала с кровати, у меня темнело в глазах, начиналось лёгкое головокружение, но я довольно быстро приходила в норму.

Затем потемнения начинались и просто так, а однажды я чуть не упала, как сейчас помню, просто пошла к маме в ванну, всё потемнело, и начало пошатывать, тянуть вниз, я ещё тогда на стенку навалилась, но довольно быстро пришла в норму. Это, кстати, было на 8–9 день. Ну, а после, собственно, то, почему я не смогла продержаться все 14 дней, была слабость, мне постоянно хотелось спать, а когда спала, даже снилось, что я ем печеньки, в общем, так я и сорвалась, просто проснулась и пошла есть печенье.

Самая эффективная диета для быстрого сбрасывания веса — это японская диета. С ней может тягаться только диета Дюкана, но у них разница в длительности: если японская длится только две недели, то диета Дюкана затянется на месяцы при выполнении всех её этапов.

Я своими глазами видела результат японской диеты на своей коллеге: она просто превратилась в сухую веточку на этой диете… Потому-то я сама решилась посидеть на «японке», ибо уже давно и не особо результативно пытаюсь похудеть.

За две недели я потеряла 4 кило. Для кого-то это будет мало, но лично для меня это отличный результат. Японскую диету рекомендую, вот только приём пищи 3 раза в день вреден, советую ввести пару лёгких перекусов, очень низкокалорийных — чтобы не замедлять обмен веществ и не нарушать инсулиновый обмен. Желаю всем красоты и здоровья!

Сахар и алкоголь — это не самые важные для меня продукты, а вот без соли на японской диете мне реально тяжело. Терплю, стиснув зубы, мой организм категорически отказывается употреблять несолёную пищу. Иной раз, как представлю себе несолёную еду, меня начинает от неё воротить. Были случаи, года я вместо того, чтобы съесть жареный кабачок без соли, выкидывала его в мусорку и запивала чайком без сахара.

Чем давиться этой гадостью, лучше голодной походить. Размер порций получается довольно большой, наедаешься быстро. С завтраком у меня проблем не было, так как я даже не замечала его отсутствия. Организм быстро привыкает к отсутствию привычной еды. Я постепенно впадаю в полуспячку, голова слегка кружится, отсутствует внимание и реакция. О физических упражнениях вообще речи нет, для спорта нужна энергия, которой во время этой диеты нет вообще. Настроение — адское, меня трогать вообще нельзя, даже разговаривать ни с кем не хочу. НО: когда каждый день видишь на весах минус 1 кг, это придаёт сил идти дальше.

Самым трудным для меня было готовить еду для семьи. Я чуть ли не падала в обморок от ароматов и вида нормальной человеческой еды. После окончания диеты чувствуется просто эйфория, ощущения счастья и свободы! В первые дни после диеты возвращается потерянная вода — это примерно 1–1,5 литра (1–1,5 кг). На мне не особо заметно, что я скинула 5 кг из-за высокого роста. Заметно только по вещам. Если вы хотите резко похудеть за короткий срок времени и настроены очень решительно, то японская диета вам поможет! Рекомендую как способ быстрого похудения!

Фотогалерея: фото худеющих до и после японской диеты

К японской диете нужно подходить максимально серьёзно. Важно быть готовым к ограничениям как морально, так и физически. Если нет уверенности в возможности выдержать такой режим, то лучше выбрать для себя другой метод похудения.